Pater Lievens
Pater Lievens is een half-harde kaas met een gewassen korst van het type abdijkaas. De smaak vol en pittig met een intense nasmaak.
De kaas is genoemd naar pater Lievens, een missionaris in India die geboren en getogen is in Moorslede.
Tip: Deze kaas leent zich uitstekend als raclettekaas.